22 łatwe przepisy na koktajle, które możesz zrobić w domu

Dajesz mężczyźnie koktajl, a on będzie pił przez całą noc. Nauczysz człowieka robić koktajl, a będzie pił przez całe życie. Dzięki połączeniu sztuki, nauki, kultury i historii koktajl może bez wątpienia oferować wielkość. Jednak nie ma potrzeby stosowania jakiejkolwiek złożoności podczas jej tworzenia. Oto 22 proste przepisy na koktajle, dzięki którym staniesz się mistrzem mieszanie technik koktajlowych w odpowiednim czasie. Koniecznie zainwestuj w porządny i funkcjonalny szejker do koktajli , zaopatrz swój bar w dobre rzeczy i czytaj dalej, aby opanować podstawy barmańskie.

• Staromodny
• Manhattan
• Gołąb
• Stokrotka
• Toma Collinsa
• Dżin z tonikiem
• biały Rosjanin
• Bezpański pies
• Daiquiri
• Ciemny i burzowy
• Negroni
• Wytrawne Martini
• francuski 75
• Mojito
• Kosmopolityczny
• kwaśna whisky
• amerykański
• Ostatnie słowo
• wózek boczny
• Koktajl Szampański
• caipirinha
• Woda Ranczo

Staromodny

Składniki:

• 2 uncje burbona lub żytniej whisky
• 3-4 kreski gorzkiej angostury
• 1 kostka cukru
• Kilka kropli wody
• skórka pomarańczy

Metoda:

1. W Twoim Staromodny szklanka whisky , dodaj kostkę cukru, bittersy i kilka kropel wody i ugniataj, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj bourbon, następnie lód i mieszaj, aż się schłodzi.
3. Wyciśnij skórkę pomarańczową na wierzch i wrzuć do szklanki.

Czytaj więcej: Najlepsze klasyczne koktajle whisky

Manhattan

Obejrzyj wideo

Składniki:

• 2 uncje twojego najlepsza żytnia whisky
• 0,75 uncji słodkiego wermutu
• 1-2 kreski gorzkiej Angostury
• Wiśnia (najlepiej Luxardo), do dekoracji

Metoda:

1. Połącz żyto, wermut i gorzkie w szklance do mieszania z lodem i mieszaj, aż dobrze schłodzą.
2. Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego i udekoruj wisienką.

Gołąb

Składniki:

• 2 uncje twojego najlepsza tequila
• 6 uncji sody grejpfrutowej
• Klin limonkowy lub klin grejpfrutowy

Metoda:

1. Połącz tequilę i napój grejpfrutowy w szklance Collins z lodem.
2. Udekoruj plasterkiem limonki lub grejpfruta.

Czytaj więcej: Najlepsze przepisy na klasyczne koktajle z tequili

Stokrotka

Składniki:

• 2 uncje tequili
• 1 uncja Współdziałają
• 1 uncja świeżego soku z limonki
• Plasterek limonki
• Obręcz solna (opcjonalnie)

Metoda:

1. Jeśli używasz solnej obręczy, potrzyj limonkowy klin wokół krawędzi podwójnej szklanki Old Fashioned, a następnie obtocz zewnętrzną stronę w soli morskiej.
2. Połącz tequilę, Cointreau i sok z limonki w shakerze z lodem i energicznie wstrząśnij.
3. Przecedzić do szklanki nad świeżym lodem.
4. Udekoruj ćwiartką limonki.

Czytaj więcej: Najlepsza Tequila dla Margarity

Toma Collinsa

Składniki:

• 1,5 uncji ginu
• 3 uncje sody klubowej
• 1 uncja soku z cytryny
• 1 uncja prostego syropu*
• Koło cytrynowe
• wiśnia

Metoda:

1. Połącz gin, sok z cytryny i syrop cukrowy w ok Szkło Collinsa z lodem.
2. Na wierzchu dodaj sodę klubową i wymieszaj, aby wymieszać.
3. Udekoruj kółkiem cytrynowym i wisienką.

*W przypadku prostego syropu połącz równe części cukru i wody w rondlu i zagotuj. Schłodzić i przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku do miesiąca.

Czytaj więcej: Najlepsze przepisy na gin koktajlowy

Dżin z tonikiem

Składniki:

• 2 uncje twojego najlepszy gin do ginu z tonikiem
• 2-6 uncji wody z tonikiem, w zależności od smaku
• Plasterek limonki

Metoda:

1. Połącz gin z tonikiem w szklance Collins wypełnionej lodem.
2. Udekoruj ćwiartką limonki.

biały Rosjanin

Składniki:

• 2 uncje wódki
• 1 uncja likieru kawowego
• 0,5 uncji ciężkiej śmietany

Metoda:

1. Połącz wszystkie składniki w shakerze koktajlowym i energicznie wstrząśnij.
2. Przecedzić do podwójnej szklanki Old Fashioned wypełnionej lodem.

Czytaj więcej: Najlepsze przepisy na klasyczne koktajle z wódką

Bezpański pies

Składniki:

• 1,5 uncji wódki
• 3,5 uncji soku grejpfrutowego
• Plasterek grejpfruta
• sól morska

Metoda:

1. Do shakera z lodem wlej wódkę i sok grejpfrutowy i energicznie wstrząśnij.
2. Zwilż krawędź kieliszka koktajlowego plasterkiem grejpfruta i obtocz zewnętrzną stronę krawędzi w soli morskiej.
3. Dodaj lód do szklanki i wlej.
4. Udekoruj kawałkiem grejpfruta.

Czytaj więcej: Najlepsze koktajle cytrusowe

Daiquiri

Obejrzyj wideo

Składniki:

• 1,5 uncji białego rumu
• 1 uncja soku z limonki
• 0,5 uncji prostego syropu*
• Plasterek limonki

Metoda:

1. Połącz rum, sok z limonki i prosty syrop w shakerze z lodem.
2. Dobrze wstrząśnij i przecedź do kieliszka koktajlowego.
3. Udekoruj ćwiartką limonki.

*W przypadku prostego syropu połącz równe części cukru i wody w rondlu i zagotuj. Schłodzić i przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku do miesiąca.

Czytaj więcej: Najlepsze przepisy na koktajle z rumem

Ciemny i burzowy

Składniki:

• 2 uncje ciemnego rumu
• 4 uncje piwo imbirowe dla moskiewskich mułów
• 0,5 uncji soku z limonki
• Plasterek limonki

Metoda:

1. W szklance Collins wypełnionej lodem połącz rum, piwo imbirowe i sok z limonki.
2. Udekoruj ćwiartką limonki.

Negroni

Składniki:

• 1 uncja ginu
• 1 uncja Campari
• 1 uncja słodkiego wermutu
• Skórka pomarańczowa i szczypta soli do dekoracji

Metoda:

1. Połącz wszystkie składniki w szklance do mieszania z lodem i mieszaj, aż dobrze się schłodzą.
2. Przecedź do podwójnej szklanki Old Fashioned nad świeżym lodem.
3. Wyciśnij skórkę z pomarańczy na napój i wrzuć do szklanki ze szczyptą soli.

Czytaj więcej: Najlepszy przepis na koktajl Negroni

Wytrawne Martini

Składniki:

• 2,25 uncji London Dry Gin
• 0,75 uncji wytrawnego wermutu
• 1 szczypta gorzkiej pomarańczy
• Skórka z cytryny i/lub oliwka do dekoracji

Metoda:

1. Połącz gin, wermut i bittersy w szklance do mieszania z lodem i mieszaj, aż będzie lodowata.
2. Przecedzić do kieliszka koktajlowego.
3. Wyciśnij olejek cytrynowy na napój i wrzuć skórkę do szklanki wraz z oliwą, jeśli chcesz.

Czytaj więcej: Najlepsza wódka do martini

francuski 75

Składniki:

• 1 uncja ginu
• 0,5 uncji soku z cytryny
• 0,5 uncji prostego syropu*
• 4 uncje szampana
• Długi twist cytrynowy do dekoracji

Metoda:

1. Połącz gin, sok z cytryny i prosty syrop w shakerze z lodem i energicznie wstrząśnij.
2. Przecedź do kieliszka do szampana i uzupełnij szampanem.
3. Wytnij długi, cienki pasek skórki cytryny nożem kanałowym i zwiń w szklankę.

*W przypadku prostego syropu połącz równe części cukru i wody w rondlu i zagotuj. Schłodzić i przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez okres do miesiąca, aby użyć na swoim francuski 75 .

Czytaj więcej: Najlepsze szampany

Mojito

Składniki:

• 2 uncje białego rumu
• 0,75 uncji soku z limonki
• 0,5 uncji prostego syropu*
• 4 uncje wody sodowej
• 6 listków plus 1 gałązka świeżej mięty

Metoda:

1. Połącz miętę i prosty syrop na dnie shakera do koktajli i delikatnie wymieszaj.
2. Dodaj rum, sok z limonki i lód i krótko wstrząśnij.
3. Przecedź do szklanki typu Collins z lodem i uzupełnij wodą sodową.
4. Udekoruj gałązką mięty.

*W przypadku prostego syropu połącz równe części cukru i wody w rondlu i zagotuj. Schłodzić i przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku do miesiąca.

Czytaj więcej: Najlepsze Rumy do Mojito

Kosmopolityczny

Składniki:

• 1,5 uncji wódki cytrynowej
• 0,5 uncji Cointreau lub innego likieru pomarańczowego
• 0,5 uncji soku z limonki
• 0,5 uncji soku żurawinowego
• Koło wapienne, do dekoracji

Metoda:

1. Połącz wódkę, likier pomarańczowy i soki w shakerze z lodem i energicznie wstrząśnij.
2. Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
3. Udekoruj krążkiem limonki.

Czytaj więcej: Jak zrobić kosmopolitę

kwaśna whisky

Składniki:

• 2 uncje whisky
• 0,75 uncji soku z cytryny
• 0,75 uncji prostego syropu*
• 1 białko jajka (opcjonalnie)
• Wiśnia, do dekoracji

Metoda:

1. Połącz whisky, cytrynę, syrop cukrowy i białko jajka (jeśli używasz) w shakerze z lodem i energicznie wstrząśnij.
2. Przecedź do podwójnej szklanki Old Fashioned nad świeżym lodem.
3. Udekoruj wiśnią.

*W przypadku prostego syropu połącz równe części cukru i wody w rondlu i zagotuj. Schłodzić i przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku do miesiąca.

Czytaj więcej: Najlepsze whisky na Whisky Sour

amerykański

Składniki:

• 1,5 uncji Campari
• 1,5 uncji słodkiego wermutu
• 3 uncje wody sodowej
• Skórka pomarańczowa, do dekoracji

Metoda:

1. Połącz Campari, wermut i wodę sodową w szklance Collins z lodem.
2. Udekorować skórką pomarańczową.

Czytaj więcej: Najlepsze marki wody gazowanej

Ostatnie słowo

Składniki:

• 0,75 uncji ginu
• 0,75 uncji zielonego chartreuse
• 0,75 uncji likieru maraschino
• 0,75 uncji soku z limonki

Metoda:

1. Połącz wszystkie składniki w shakerze z lodem i energicznie wstrząśnij.
2. Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Czytaj więcej: Jak zrobić koktajl ostatniego słowa

wózek boczny

Składniki:

• 2 uncje brandy lub koniaku
• 1 uncja Cointreau
• 0,75 uncji soku z cytryny
• Cukier, do obręczy

Metoda:

1. Mokry brzeg schłodzonego kieliszka koktajlowego z kawałkiem cytryny i bułką w cukrze.
2. Połącz wszystkie składniki w shakerze z lodem i energicznie wstrząśnij.
3. Przecedzić do posmarowanego cukrem szkła.

Czytaj więcej: Najlepsze brandy dla Sidecar

Koktajl Szampański

Składniki:

• 6 uncji szampana Brut
• 1 kostka cukru
• 4 kreski gorzkiej angostury
• Długi, cienki twist cytrynowy

Metoda:

1. Umieść kostkę cukru na dnie kieliszka do szampana i nasącz gorzką.
2. Top z szampanem.
3. Wytnij długi, cienki pasek skórki cytryny nożem kanałowym i zwiń w szklankę.

Czytaj więcej: Najlepszy szampan poniżej 100 USD

caipirinha

Składniki:

• Limonka (użyj 2 jeśli limonka nie jest soczysta)
• 2 uncje cachaca
• 2 łyżeczki cukru (najlepiej trzcinowego)
• Koło wapienne, do dekoracji

Metoda:

1. Pokrój limonkę na kliny i usuń rdzeń (biała, włóknista środkowa część limonki).
2. Umieść kawałki limonki i cukier w szklance Old Fashioned i dobrze wymieszaj.
3. Dodać cachaçę i wymieszać.
4. Napełnij szklankę lodem i umieść limonkę na krawędzi.

Czytaj więcej: Jak zrobić Caipirinhę

Woda ranczo

Składniki:

• 2 części tequili
• 1 część likieru cytrynowo-pomarańczowego
• 1 część soku z limonki
• mały Kret

Metoda:

1. Połącz składniki w szklance.
2. Na wierzchu Topo Chico.
3. Zachowaj dodatkową wodę mineralną i podawaj z koktajlem to, co zostało w butelce.

Czytaj więcej: Jak zrobić wodę ranczo