Wszystko, co początkujący powinien wiedzieć o diecie Whole30

Jedną z nich jest dieta Whole30 wiele różnych diet tam, a tak naprawdę jest ich tak wiele, że może być trudno wiedzieć, który z nich jest dla Ciebie. Wiele z tych „szybkich” diet może przynieść więcej szkody niż pożytku, ponieważ zmuszają cię do wyżymaczki, aby uzyskać pożądane rezultaty, ale potem nie za długo wracasz do wagi. Znalezienie sposobu odżywiania, który będzie dla Ciebie skuteczny w dłuższej perspektywie, jest kluczem do utrzymania zdrowia w zrównoważony sposób.

Zawartość

To powiedziawszy, istnieją pewne okoliczności, w których stosowanie diety Whole30 przez celowo krótki czas może być korzystne. Na przykład, jeśli rutynowo po jedzeniu doświadczasz problemów trawiennych, bez znanej przyczyny, wypróbowanie diety eliminacyjnej i rejestrowanie objawów i reakcji podczas ponownego wprowadzania pokarmów może wyjaśnić Twoją potencjalną wrażliwość pokarmową. Po zidentyfikowaniu potencjalnych winowajców możesz wznowić bardziej liberalną, zróżnicowaną dietę z wyłączeniem pokarmów wyzwalających. Podobnie, niektórzy faceci mogą uznać, że krótkoterminowa, piskliwie czysta dieta może pomóc im zresetować mózg i apetyt, aby byli bardziej chętni zdrowsze nawyki żywieniowe po dłuższych wakacjach naznaczonych pobłażliwym jedzeniem lub tygodniami delektowania się bogatym jedzeniem.

  Różne warzywa sprzedawane na rynku.

Dieta Whole30 jest przeznaczona właśnie dla takich scenariuszy. Choć bardzo restrykcyjna, a zatem niełatwa do wdrożenia i przestrzegania dieta, wyniki mogą być raczej przełomowe dla tych, którzy są w stanie pilnie przestrzegać programu dietetycznego przez cały jego 30-dniowy czas trwania. Na szczęście 30 dni przychodzi i mija dość szybko, a jeśli doświadczasz objawów nadwrażliwości pokarmowej, dieta Whole30 może być po prostu resetem diety, którego potrzebujesz, aby zacząć czuć się lepiej i postępy w osiąganiu celów zdrowotnych . Jednak może to być również kontrowersyjny plan żywieniowy, a jest wielu zarejestrowanych dietetyków i dietetyków, którzy kwestionują niektóre „zasady” i wyłączenia określone w diecie, więc gwarantuje staranne rozważenie obu stron, zanim wskoczysz .





Chcesz zobaczyć, czy jesteś gotowy na wyzwanie i potrzebujesz zmiany nawyków żywieniowych i zdrowia układu trawiennego, czy też jesteś bardziej przekonany, że dieta Whole30 jest modną dietą o niewielkiej wartości? Czytaj dalej, aby poznać wszystkie niezbędne informacje na temat diety Whole30.

Czym jest dieta Whole30?

  Ujęcie z góry przedstawiające owoce, warzywa, nieprzetworzone mięso, orzechy i nasiona"Whole 30 diet" written on a small blackboard.

Dieta Whole30, stworzona w 2009 roku przez małżeństwo i dietetyków sportowych Melissę Urban i Dallasa Hartwiga, jest 30-dniowym programem resetowania diety, zaprojektowanym, aby pomóc ludziom zidentyfikować nadwrażliwość pokarmową i wyzwalacze stanu zapalnego , zachcianki, niski poziom energii, zaburzenia równowagi hormonalnej i zaburzenia trawienia. Zwolenników Diety Whole30 prosimy o pełne wpisowe przez całe 30 dni, przestrzeganie wszystkich wyraźnie określonych zasad bez wpadek. Jeśli zasada zostanie złamana, osoba na diecie musi rozpocząć liczenie od pierwszego dnia.

Dieta Whole30 koncentruje się na spożywaniu nieprzetworzonej żywności, co jest z pewnością rozsądną zasadą żywieniową. Jednakże, ponieważ lista zasad jest obszerna, rzeczywista dieta jest bardzo restrykcyjna. Głównym celem diety jest usunięcie pokarmów wyzwalających, a obejmuje to wiele głównych grup żywności, takich jak nabiał i zboża. Po 30 dniach pokarmy, których nie jesz, mogą być powoli wprowadzane pojedynczo, podczas gdy oczekuje się, że zauważysz wszelkie niepożądane reakcje. Jeśli jedzenie powoduje napady głodu, stany zapalne, wzdęcia, brak energii, zaburzenia snu itp., to należy je trwale wyeliminować z diety.

W przeciwieństwie do większości innych popularnych diet, dieta Whole30 faktycznie zabrania ważenia się, z wyjątkiem pierwszego i trzydziestego dnia programu. Osoby na diecie są również proszone, aby nie śledziły kalorii, ale zamiast tego skupiały się na jedzeniu do sytości.

Jakie pokarmy można jeść na diecie Whole30?

  Ujęcie z góry przedstawiające łososia na desce do krojenia, awokado, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, orzechy i miskę nasion na stole.

Dieta Whole30 pozwala na spożywanie pewnych pełnych, naturalnych i nieprzetworzonych produktów spożywczych. Chociaż dieta ma bardzo szczegółową listę wyjątków, nie ma żadnych warunków dotyczących liczby przydzielonych porcji ani częstotliwości ich spożywania wśród produktów, które wolno spożywać. Pojedyncza osoba może dokonywać własnych wyborów żywieniowych, o ile spożywa wyłącznie żywność zatwierdzoną przez Whole30. Następujące pokarmy są dozwolone w diecie Whole30:

  • Mięso : Wszystkie prawdziwe mięsa są dozwolone, ale przetworzone i wędliny nie
  • Drób : Dozwolony jest cały drób, o ile nie zawiera dodatków
  • Orzechy i nasiona : Wszystkie z wyjątkiem orzeszków ziemnych i produktów z orzeszków ziemnych, ponieważ orzeszki ziemne są roślinami strączkowymi
  • Owoc : Świeże i konserwowane owoce są dozwolone, ale produkty owocowe z dodatkiem cukru nie są
  • zdrowe tłuszcze : Przykłady obejmują awokado, oliwę z oliwek i ghee
  • owoce morza
  • Ryba
  • Jajka
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Zioła

Jakich pokarmów należy unikać na diecie Whole30?

  Mleko, jogurt, masło, sery i jajka na rustykalnym drewnianym stole.

Lista produktów, których należy unikać na diecie Whole30, jest dość obszerna. Oto najważniejsze informacje:

  • Wszystkie ziarna, nawet całe ziarna.
  • Cały nabiał, w tym między innymi ser, jogurt, mleko, lody, śmietana i masło
  • Cała soja, w tym lecytyna sojowa, tofu, mleko sojowe i olej sojowy
  • Wszystkie rośliny strączkowe, w tym masło orzechowe, orzechy, fasola, groszek, soczewica, ciecierzyca, hummus i olej arachidowy
  • Cały cukier, nawet naturalne cukry, takie jak miód, syrop klonowy i agawa
  • Wszystkie sztuczne słodziki, takie jak Splenda, ksylitol czy stewia, nawet w gumie
  • Cały alkohol, nawet gotowany
  • Wszystkie przetworzone dodatki do żywności, takie jak karagen, siarczyny i MSG
  • Wszystkie słodkości, nawet jeśli je upieczesz, więc przygotuj alternatywne wersje przygotowane tylko ze składników zatwierdzonych w diecie Whole30

Jakie są zalety diety Whole30?

  Mężczyzna śpi mocno w swoim łóżku.

Do tej pory nie ma badań naukowych oceniających korzyści płynące z diety Whole30, więc wszystkie przytoczone korzyści są jedynie anegdotami. To powiedziawszy, twórcy diety Whole30 twierdzą, że osoby, które pomyślnie ukończą program diety, doświadczają imponujących i znaczących zmian w swoim zdrowiu, w tym utraty wagi, utraty tkanki tłuszczowej, lepszy sen , czystsza skóra, więcej energii, niższe ciśnienie krwi , mniej zachcianek na jedzenie oraz mniej wzdęć i gazów. Ponieważ dieta Whole30 ma dość specyficzne zasady, zmusza również ludzi do większej uważności i świadomości żywności, którą wkładają do swojego ciała, co może być pomocne w wychodzeniu poza 30 dni. Wreszcie, wiele osób cieszy się wolnością od wagi i możliwością skupienia się na tym, jak się czują, a nie na tym, ile ważą.

Dlaczego dieta Whole30 jest kontrowersyjna?

  Ujęcie z góry przedstawiające miskę sałatki z grillowanym kurczakiem na stole.

Wielu dietetyków i zarejestrowanych dietetyków ma problemy z niektórymi aspektami diety Whole30, a nawet całej diety. Głównym zarzutem jest to, że do tej pory nie przeprowadzono żadnych badań naukowych dotyczących diety, więc nie ma dowodów wykazujących jej skuteczność, korzyści zdrowotne i bezpieczeństwo, co oznacza, że ​​wszystko opiera się na anegdotycznych dowodach i przypuszczeniach. Ponadto dieta Whole30 eliminuje niektóre produkty spożywcze i grupy żywności, które wielu ekspertów uważa za pożywne, w tym produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe.

Wreszcie, z perspektywy behawioralnej, niektórzy ludzie kwestionują kultowy, wojowniczy klimat wywołany przez zasady, potrzebę ponownego uruchomienia, jeśli nie jesteś doskonały, oraz ekstremalną surowość diety. Wszystko to może sprawić, że będzie to zbyt trudne i niepraktyczne dla wielu osób, które w przeciwnym razie skorzystałyby z mniej surowej wersji, ale ostatecznie porzucają statek ze względu na oczekiwania.

Przykładowy plan posiłków dietetycznych Whole30

  Pokrojone jabłka i masło migdałowe podawane na czerwonym talerzu.

Jesteś ciekawy, jak mógłby wyglądać dzień jedzenia na diecie Whole30? Poniżej udostępniamy przykładowy jadłospis:

  • Przepis na śniadanie : Jajecznica z dwóch jajek z zieloną i czerwoną papryką, cebulą i pieczarkami oraz porcja placków ziemniaczanych gotowanych na oliwie z oliwek
  • Przekąska: Plastry jabłka z masłem migdałowym
  • Przepis na obiad : Sałata wrap z sałatką z kurczaka z piersi kurczaka, domowym majonezem, selerem naciowym i marchewką
  • Przekąska: Orzechy mieszane (bez orzeszków ziemnych) i pomarańcza
  • Przepis na obiad : Kotlet schabowy z pieczonym ziemniakiem, surówką i brukselką
  • Przekąska: spadziowy

Komentarze

alergie,diety,fitness,żywność,zdrowie,zdrowe,zdrowe odżywianie,informacyjne,odżywianie